Si hay una queja que escucho constantemente es esta…es que mi hijo no quiere comer verdura de ninguna manera.
A veces pensamos que nuestros hijos hacen las cosas por capricho o incluso por fastidiar, pero en esto (como en muchas otras cosas que hacen nuestros hijos) hay una explicación muy lógica.
El ser humano tiene una clara preferencia a los sabores dulces de forma innata. Ba?icamente se trata de un instinto de supervivencia en el que los sabores amargos se rechazan porque podrían ser venenos y se prefieren los dulces porque la leche materna es dulce.
Esto viene definido por nuestros instintos y sabemos que los bebés son puro instinto.
Su cerebro reptil en los bebés está listo y preprado para funcionar desde el momento en que nace (porque asegura su supervivencia), sin embargo el cerebro racional tarda bastante más en desarollarse, por eso aunque le expliquemos cien veces que «las verduras son buenas para estar sano» sus instintos le siguen diciendo que ese sabor amargo no puede ser bueno Por otro lado, el instinto también les hace preferir la comida más calórica y por eso los niños adoran la pasta, los bocadillos, la carne, etc.
Básicamente su instinto les pide optimizar los alimentos y la digestión al máximo, comer poca cantidad (y llenar sus pequeños estómagos) con comida saciante y calórica.
Y claro…ya sabemos que las verduras muchascalorías no tienen.
¿Qué se puede hacer"

Lo primero tener paciencia, porque todos acaban acept...