Mi amiga Marisa y yo estamos encantadas de que nos encontremos ante la primera receta del año de En Buena Onda, nos queda un año entero para seguir aprendiendo a cocinar en microondas, compartiendo todas las recetas que se nos ocurran cocinar con este electrodoméstico. En esta época del año volvemos a cocinar recetas sencillas, tradicionales para volver poco a poco a la rutina diaria lejos de las comidas festivas de las Navidades. Nada me gusta ma´s que servir en mi mesa platos de cuchara, calientes y suculentos que reconfortan el cuerpo y el alma. 
Por eso he elegido para empezar patatas guisadas con sobrasada valenciana, con un sabor impresionante dando al plato una exquisitez especial. Tener en mi casa estos productos es una maravilla y eso se lo debo a mi querida Marisa que me los hace llegar. Así, con vuestro permiso, esta receta se la dedico a ella con mucho cariño esperando que le guste.El plato esta´ servido.
Marisa me ha dicho que ha preparado pan de avena con frutos secos en microondas, ya sabemos todos que es maestra panadera y seguro que todos estamos deseando verlo.
Seguimos En Buena Onda, del 15 al 15 de cada mes, podéis seguirnos en  Instagram donde compartimos todas las recetas que nos regaláis cada mes y en los recopilatorios mensuales.
INGREDIENTES1 kg. de patatas2 calabacines blancos100 g. de sobrasada1 pimiento verde1 cebolla2 dientes de ajo2 tomates pera maduros2 alcachofas70 g. de guisantes congelados1 hoja de laure...