El desafío de este mes consistió en realizar un brownie. Nos lo ha propuesto Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer  
De este poste hay muchas recetas, en mi casa nos gusta mucho la de Anna Olson.   Ingredientes:   Para las nueces  1 cucharada mantequilla sin sal 1 taza nueces cortadas a la mitad ½ cucharadita de sal marina   Para los brownies 113 g de chocolate negro troceado 280 g de mantequilla sin sal en trozos 1 taza azúcar ¾ taza azúcar moreno 3 huevos 2 cucharaditas de vainilla 1 taza de harina ¼ de taza de cacao en polvo   Preparación  Precalienta el horno a 180º arriba y abajo.  Engrasa un molde con mantequilla (preferible uno rectangular)  Tamizar la harina    Elaboración En primer lugar vamos a preparar las nueces. Para ello, en una sarten fundimos la cucharada de mantequilla fuego medio. Agregamos a la sarten las nueces y la sal sin parar de remover durante 8 minutos para que se tuesten por igual. Reservamos.  Mientras las nueces se enfrían preparamos la masa para los brownies.  Fundimos en el microondas la mantequilla y el chocolate troceado (en intervalos cortos de tiempo para controlar que no se nos queme).  En un bol ponemos los huevos y los dos el azucares y batimos con las varillas durante unos 2 minutos. Añadimos el chocolate y la mantequilla fundidos y los mezclamos bien. Incorporamos la harina y la vainilla.  Para realzar el sabor del cho...