La cocina nunca debe caer en el aburrimiento pues en la variedad esta´ gusto. Combinando, mezclando y variando ingredientes podemos descubrir nuevos platos y recetas que sorprenderán a muchos en la mesa.  Esta salsa adquiere una textura muy... -

   El desafío de este mes lo ha propuesto Carolina de Tomillo, laurel y otras cosas de comer  y consiste en realizar una de las recetas del blog de nuestra compañera de desafío Rocío del blog Chismes y cacharros .   Ingredientes:   1 pierna de... -

When Brad announced to me that he wanted to go to Hawaii, a place we have visited many times and loved over the years, for his 40th Birthday, my heart fell into my stomach.  Being that his birthday falls in October, our busiest month of the year... -

Continuamos el recorrido por los mejores restaurantes de Las Palmas de Gran Canaria. Una ruta por el sabor que diseñan los propios chefs de la ciudad. Deliciosa Marta nos recomienda -

 Empiezo diciendo que a mí me nunca me han gustado las calaveras, es más, recuerdo aquel esqueleto que había en mi clase y que nunca me atreví a tocar. Realmente nunca había reparado en ellas, ni cuenta les había echado hasta que una de mis hijas,... -

Earlier this year we were asked to visit the new Gas Works development in Newstead where Margot McKinney & Peter Kedwell planned on opening their 4th Buzz Restaurant.  It was a late Autumn afternoon and the skies were a pale blue fading into a warm... -

El olfato, igual que el oído y el resto de los sentidos está dotado de memoria. Así, igual Algunos perfumes los tomaba prestados como ?agua fresca de Rochas? y  Eau de Lancome de mi madre o Envy de Gucci, Angel Schlesser de mi hermana,  que era la... -

 Yo propondría hacer un monumento al inventor de la croqueta. Son todas riquísimas,  cremosas por dentro, crujientes por fuera, podemos hacerlas de aprovechamiento y de mil ingredientes diferentes.Las que hoy traigo al blog son de col con... -

Ingredientes:1700 gmerluza, gambas, 2 rebanadas pan molde, ½ vaso de leche, 1 huevo, 2 dientes de ajo, perejil, sal, harina.Para la salsa: cebolla, ½ l caldo pescado, 1 cucharada de pimentón dulce, 100 ml de vino, laurel, 100 ml salsa de tomate,... -

Los hijos crecen rápido, nos lo dijeron varias veces a lo largo de su infancia. Y es que de repente ese bebé que sostenías en tus brazos ha crecido y está planteándose estudiar lejos de casa. Ese bebé que ahora ya es un adolescente está a punto de... -

Foto: Silvia Gil RoldánDeseaba estar ahí ya antes de visitarlo por primera vez y ahora que acabo de regresar ya estoy deseando volver. Me enamoré del lugar a través de las fotografías de Álava  , en Lanzarote (qué fuerte, aún no les había dicho... -

Quizás pensabais que os iba a bombardear con ofertas del Black Friday, pero nada más lejos de la realidad. Siendo afiliada en Kave Home o Westwing entre otros, podría hacer un poco el agosto, pero sinceramente no me sale hacer un post lleno de... -

  Ingredientes   1 kg cocochas de bacalao 5 dientes de ajo Aceite perejil   Lo primero fue limpiar las cocochas. Con una tijera corte las tiras que son solo piel y que cuelgan por ambos lados. Las lave en agua fría, las escurrí y las deje secar... -

?This morning, before I left the house, I received 2 beautiful and completely unexpected gifts.  The first one arrived at my door whilst I was still in bed at around 6.45am.  I heard a \'ooh hoo, hello Anna\' and I quickly sprung out of my... -

Llegó al mundo de la cocina por casualidad. Andaba algo perdido sin saber muy bien qué estudiar, pero fue empezar en los fogones y ya sabía que era lo suyo. Y menos mal que fue así, porque si no, yo no hubiera podido disfrutar tanto en su... -

I\'m excited to let you know that we are having one of our big Black & Spiro sales this Saturday 12th October at the shop!!  It\'s been such a long time since we\'ve had a clean out and I really need to clear some space!!Make sure you are... -

Planta #9 – No dejéis de visitar la terraza del Hotel Praktik Metropol, con vistas impresionantes de Madrid. Eso sí, tendréis que subir a pie los nueve pisos, pero merece la pena el esfuerzo. -

En nada tenemos el fin de semana encima y preparar algún entrante o aperitivo especial hace que estos días sean diferentes. Hoy he preparado un riquísimo paté que nos servirá tanto para un almuerzo familiar como para esa "cenita de dos" que se... -

 El desafío de este mes de enero consiste en realizar un milhojas. La desafiadora, Toñi, del blog ¿Que se cuece en mi cocina", nos dejó total libertad para hacer el milhojas que quisiésemos. Yo elegí hacer un milhojas basado en recetas... -