Vuelvo a retomar la actividad bloguera después de un mes de mayo muy ajetreado para mí. No solamente por tantas fiestas (Semana Santa, Feria de Sevilla, romería del Rocío), sino también por cuestiones particulares que me han tenido muy ocupada.... -

 El desafío de este mes lo propuso Toñi de ¿Qué se cuece en mi cocina" y se trataba de hacer ?Manjar blanco?. Como me suele pasar, no conocía este plato, así que lo primero fue documentarme. La historia se remonta al menos a principios del siglo... -

Les presento mis tartas preferidas de la isla. En realidad, las más ricas que he probado nunca, ni siquiera en mis viajes he encontrado alguna mejor que las de la -

Ya estoy de vuelta por aquí después de unas Navidades ¿Cómo las describiría" estresantes al principio y de desconexión total, la segunda parte de ellas. Se puede decir que he tenido un poco de todo. Espero que vosotros hayáis disfrutado de estos... -

Hola amigos, para este fin de semana no tengo preparado ningún postre, así que espero que me perdonen, je, je. De todos modos en el Índice de recetas pueden encontrar a día de hoy 115 recetas dulces por lo que espero que este no sea el... -

It\'s been just over 1 month since my last post and as usual time seems to have flown by!  Busy days and weeks just keep on coming at us all but I must say, it\'s amazing what a couple of days away can do for your spirits.  We just spent the... -

A veces la vocación nos llega de lo que vemos cuando somos niños, de lo que hacen nuestros padres o abuelos, pero no es el caso de Gonzalo. Su pasión por la cerámica fue innata. Con apenas once años, siendo un chiquillo que correteaba por La... -

 Empiezo diciendo que a mí me nunca me han gustado las calaveras, es más, recuerdo aquel esqueleto que había en mi clase y que nunca me atreví a tocar. Realmente nunca había reparado en ellas, ni cuenta les había echado hasta que una de mis hijas,... -

Earlier this year we were asked to visit the new Gas Works development in Newstead where Margot McKinney & Peter Kedwell planned on opening their 4th Buzz Restaurant.  It was a late Autumn afternoon and the skies were a pale blue fading into a warm... -

El olfato, igual que el oído y el resto de los sentidos está dotado de memoria. Así, igual Algunos perfumes los tomaba prestados como ?agua fresca de Rochas? y  Eau de Lancome de mi madre o Envy de Gucci, Angel Schlesser de mi hermana,  que era la... -

 La cocina nunca debe caer en el aburrimiento pues en la variedad esta´ gusto. Combinando, mezclando y variando ingredientes podemos descubrir nuevos platos y recetas que sorprenderán a muchos en la mesa.  Esta salsa adquiere una textura muy... -

   El desafío de este mes lo ha propuesto Carolina de Tomillo, laurel y otras cosas de comer  y consiste en realizar una de las recetas del blog de nuestra compañera de desafío Rocío del blog Chismes y cacharros .   Ingredientes:   1 pierna de... -

When Brad announced to me that he wanted to go to Hawaii, a place we have visited many times and loved over the years, for his 40th Birthday, my heart fell into my stomach.  Being that his birthday falls in October, our busiest month of the year... -

Continuamos el recorrido por los mejores restaurantes de Las Palmas de Gran Canaria. Una ruta por el sabor que diseñan los propios chefs de la ciudad. Deliciosa Marta nos recomienda -

?This morning, before I left the house, I received 2 beautiful and completely unexpected gifts.  The first one arrived at my door whilst I was still in bed at around 6.45am.  I heard a \'ooh hoo, hello Anna\' and I quickly sprung out of my... -

Llegó al mundo de la cocina por casualidad. Andaba algo perdido sin saber muy bien qué estudiar, pero fue empezar en los fogones y ya sabía que era lo suyo. Y menos mal que fue así, porque si no, yo no hubiera podido disfrutar tanto en su... -

 Yo propondría hacer un monumento al inventor de la croqueta. Son todas riquísimas,  cremosas por dentro, crujientes por fuera, podemos hacerlas de aprovechamiento y de mil ingredientes diferentes.Las que hoy traigo al blog son de col con... -

Ingredientes:1700 gmerluza, gambas, 2 rebanadas pan molde, ½ vaso de leche, 1 huevo, 2 dientes de ajo, perejil, sal, harina.Para la salsa: cebolla, ½ l caldo pescado, 1 cucharada de pimentón dulce, 100 ml de vino, laurel, 100 ml salsa de tomate,... -

Los hijos crecen rápido, nos lo dijeron varias veces a lo largo de su infancia. Y es que de repente ese bebé que sostenías en tus brazos ha crecido y está planteándose estudiar lejos de casa. Ese bebé que ahora ya es un adolescente está a punto de... -