Con la llegada de nueva temporada, sobre todo después del verano, acostumbro a renovar mi casa. Me refiero a cosas que se deterioran con el tiempo, pintura de paredes, una buena limpieza... Nada que no sepáis, ¿verdad" La ropa de hogar me... -

 Este mes el desafío que nos plantea Toñi del blog   Que se cuece en mi cocina consiste en preparar una tarta invertida o tarta tatin. Yo prepare una tarta con manzana y un bizcocho genovés.  Para el bizcocho use mi Monsieur cuisine.... -

Look at this gorgeous visitor we recently had at Black & Spiro!  She fits right in sitting there amongst our pretty mismatched cushions! Did you see our little feature in this month\'s House & Garden"  We were so thrilled to be involved! ... -

En plena primavera cocinamos En Buena Onda  con magníficos productos que aportan sabores y colores únicos. Hay recetas que a pesar de su sencillez, nos invitan a sentarnos a la mesa con gusto. Son  platos que atraen a la vista y al paladar. Por... -

Dicen que cambiar el nombre a una casa da mala suerte. No sé si por eso, o porque me gustó el nombre cuando lo vi, no se lo cambié a la casa que compramos en el pueblo, que hacía referencia a la antigua propietaria, «Villa Amelia». Ahora ninguno nos... -

Este post reúne algunas de mis cosas favoritas: la fotografía, la cerámica y la gastronomía. Soy de esas personas que cuando les gusta una vajilla en un restaurante pregunta de dónde es o incluso les da la vuelta para ver si hay sello de la marca.... -

Este mes el desafío ha corrido a cargo de  Mari Luz del blog Trasteando en mi cocina  y consiste en preparar unas croquetas lo más originales posibles. Yo elegí unas croquetas de lentejasIngredientes2 cebollas, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas... -

 In shop news, late last week we received a rather lovely shipment of antiques.  A few divine sideboards, tables and objects.  If you are looking for that elusive piece, make sure you pop in as I think our new pieces are some of the loveliest... -

El desafío de este mes consistía en realizar un timbal Este plato lo realice el otro día para variar un poco la preparación que suelo hacer del bacalao y ha sido un éxito. ¡Tendre que repetirlo!IngredientesBacalao desalao, calabacín, patatas, ajo,... -

 El desafío de este mes consistió en realizar un brownie. Nos lo ha propuesto Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer   De este poste hay muchas recetas, en mi casa nos gusta mucho la de Anna Olson.   Ingredientes:   Para las... -

¡Hola amigos! Que tal estáis, hoy es Día de Canarias y quiero compartir con todos el ingrediente más canario que hay, y no, no es el plátano, lo más canario que existe es el gofio y si no que te pregunten si eres canario y seguramente contestarás;... -

 Nos queda muy poco para comenzar las comidas grandes de Navidad y todas estamos buscando nuevas recetas, queriendo elegir los mejores platos para sorprender a nuestra familia. Pero a pesar de ser esta entrada la última del año de En Buena Onda,... -

 Recuerdo perfectamente la primera vez que descubrí -

No hay día mejor que un lunes por la tarde para dedicarse a un@ mism@. Le Vestiaire Ideal, pasó unas horas en el estudio de belleza de Raquel Huecas, asesora de belleza de la prestigiosa firma americana Mary Kay. www.raquelhuecas.com -

?Hello!  Can you believe that Christmas is here again""!!  We are madly putting the finishing touches to our Christmas window displays which {fingers and toes crossed} will be installed next week!!  Every year we put much thought and work into... -

 Hace un tiempo escribí un artículo para National Geographic sobre el boom gastronómico de Las Palmas de Gran Canaria. Pues bien, unos meses después y tras una pandemia incluida, solo puedo reafirmarme en el buen momento que atraviesa esta ciudad.... -

Hello!  After what seems like an eternity, I am thrilled to let you know, tonight, our brand new Black & Spiro Interior Design website will go live. Thanks to my wonderful team for their incredibly hard work, long hours, patience, tears, joy and... -

 Puntuales a la cita, volvemos a publicar nuestras recetas elaboradas en microondas. Nuestro proyecto de cocina "En Buena Onda" nos aporta numerosas recetas que nos ayudan en la cocina, facilitando el trabajo diario con ideas y trucos.Este mes... -

   Este mes cumplimos 9 años de desafío, y para celebrarlo  Toñi del blog Que se cuece en mi cocina   nos ha propuesto realizar una tarta de frutas con crema casera.     Yo prepare como base un bizcocho de almendras, una crema pastelera y lo... -