A los niños no les gustan las verduras y las legumbres: ¿por qué" - Blogs de Madres y Bebes

A los niños no les gustan las verduras y las legumbres: ¿por qué"



Suele ocurrir en muchas familias que a la hora de comer o de cenar, los niños ponen pegas a ciertos alimentos y entre todos los que pueden generarle rechazo parece que los que ganan son las legumbres y las verduras, pero ¿por qué".A los niños no les gustan las verduras y las legumbres: ¿por qué"Desde el destete, la mayoría de las papillas que le vamos a dar al bebé necesitan de la ingesta de verduras y legumbres, las cuáles suelen comer sin problema pero luego, cuando comienza a distinguir los alimentos, prefiere comer lo que le gusta y le da plenitud y felicidad.Normalmente entonces, entre los alimentos que se evitan encontramos verduras y legumbres. ¿Por qué" Todas las madres saben muy bien que la relación de odio entre los niños y las verduras-legumbres es difícil de vencer. En ocasiones hay que «inventar» la mejor manera de proponer estos alimentos, por ejemplo presentándolas sobre el plato con formas extrañas, parecidas a juguetes. Sin embargo, estos alimentos son esenciales para el crecimiento de un niño, ya que contienen ingredientes activos esenciales para fortalecer el sistema inmunológico.Entonces, debemos saber el porqué de ese odio y ponerle un mejor remedio. En este sentido, la primera razón es atribuible el sabor amargo que tienen la mayoría de las verduras y legumbres a excepción de algunas como las espinacas o los guisantes que de hecho suelen gustar bastante a los niños. Otro aspecto es más de origen psicológico, es decir se niega a ingerir todo lo que no se conoce, que no está a nuestro alcance, ¡ya que se considera nocivo o venenoso! De hecho, la fruta que tiene un sabor azucarado es más apreciada por ser considerada «amiga» del organismo del niño.Para evitar esto y «saltar» la barrera psicológica que el niño crea con respecto al sabor de verduras y legumbres, podemos ofrecer primero aquellas verduras que sabemos que son más suaves para ampliar la variedad poco a poco o también, mezclar estos alimentos con salsas como la de tomate que de hecho, suele gustar mucho a los niños.Nunca obligues a comer lo que no deseaPor otro lado, si estas soluciones no sirven, tampoco debes obligar a un niño a comer verduras o legumbres ya que solo conseguirás un mayor rechazo. El niño imita el comportamiento de los padres, por lo que es mucho mejor mostrarle a su hijo que estos alimentos son buenos para ti  y que los coméis todos juntos en la mesa.Otras veces el niño recuerda haber ingerido un alimento y haber estado enfermo, ¿Entonces que hay que hacer" ¿Podría ser que tu hijo ya no coma verduras y legumbres porque una vez le sentaron mal" No debemos convertirlo en un problema existencial, n...
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