5 consejos para llevar una dieta vegetariana saludable durante el embarazo
Llevar una dieta vegetariana balanceada si estás embarazada puede ser totalmente compatible. Si optas por este tipo de dieta es importante que hables con tu médico sobre esta alternativa para que resuelva tus dudas y te oriente.
Diversos estudios avalan que tanto la dieta vegetariana como la vegana realizadas de manera correcta son apropiadas para cualquier fase de la vida, incluyendo el embarazo y la lactancia.
Es importante que tengas en cuenta si vas a llevar una dieta vegetariana como futura mamá, necesites concentrarte en obtener suficientes nutrientes clave: proteínas, ácidos grasos omega-3, hierro, calcio, vitamina D, vitamina B 12 y ácido fólico. De esa manera todo estará perfecto y no habrá problemas de salud para ti ni para el feto. El poder de las proteínas
La proteína es esencial para el crecimiento y desarrollo de los músculos, tejidos y células ve tú bebé. Sin embargo, hay muchas opciones en la dieta vegetariana que son ricas en proteínas incluyen: lentejas, frijoles y alternativas a la carne como seitán, soja, tofú y nueces.
Dependiendo del tipo de vegetariano que seas, puedes comer huevos bien cocidos o lácteos. Si consumes productos lácteos, asegúrate de elegir productos elaborados con leche pasteurizada. Independientemente de esto, es importante incluir un alimento rico en proteínas en cada comida.
Requisitos nutricionales de una dieta vegetariana durante el embarazo
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