Pon todos los elementos sobre la mesa y diviértete con tu hijo montando los conejitos.PreparaciónCocciónCantidad5 minutos15 minutos6Ingredientes150 gr. de harina de repostería1 cucharadita de levadura2 huevos150 ml de leche25 g de azúcar20 g de mantequilla1 cucharada de aceite de girasol125 ml de crema doble o nata para montar3 bananas, rebanadasMiel o jarabe de arcePreparaciónMedir la harina, la levadura, el azúcar, los huevos y la leche en un recipiente para mezclar. Batir hasta tener una masa suave.Calentar un poco de mantequilla y aceite en una sartén. Poner cucharadas de masa en la sartén para hacer panqueques redondos bastante grandes para el cuerpo del conejo.Cuando aparezcan burbujas, voltear las tortitas y cocinar por el otro lado durante unos minutos.Del mismo modo, haz panqueques más pequeños para la cara y las patas del conejo.Continuar cocinando los panqueques hasta que se acabe toda la masa, agregando más mantequilla y aceite a la sartén cuando sea necesario.Colocar los panqueques en los platos para hacer la forma de un conejo y decorar con rodajas de plátano para las orejas y los pies.Batir la nata hasta que se formen picos suaves (se monte), luego colocar una cola en cada uno de los conejitos. Puedes usar nata ya montada. Rociar un poco de miel o jarabe de arce.
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