Hace unos meses os enseñé la receta que hago de nuggets caseros al horno para niños y niñas, peques y grandes, para los altos, para los bajos, para los enamorados, ... Perdón, que se me ha ido un poco la cabeza a un anuncio antiguo.

  Os comenté que iría poniendo algunas recetas más de nuggets con verduras, ha llegado el momento de sacar todas las fotos y creaciones de hace tiempo y espero que os guste esta versión, también tendréis en futuras publicaciones unos de espinacas, de brócoli, y..., bueno, no voy a desvelarlo todo.

   Es una receta genial para pringarse las manos y tener a peques entretenidos una tarde de lluvia o frío en casa. 

   Y como no quiero dar la brasa y desde que puse la foto en los Stories de Instagram me habéis preguntado mucho, os la dejo por aquí.
   NUGGETS CASEROS DE POLLO Y ZANAHORIA AL HORNO
Nuggets caseros de pollo y zanahoria al horno con aguacate de acompañamiento

Ingredientes:

- 500 gr. de carne de pollo picada.

- 3 Zanahorias.

- 1 Huevo L.

- 1 Cucharada de harina de avena (así no sabe como la otra harina a crudo).

- 1 Cucharada de queso rallado (usé Emmental).

- 1 Cucharadita rasa de cebolla en polvo.

- Sal y pimienta negra molida al gusto (usé 1/2 cucharadita de sal y una pizca de pimienta).

- Rebozado: 1 taza y 1/2 de cereales tipo copos de maíz tostado (tipo hojuelas).

Nuggets caseros saludables de pollo y zanahoria  para peques

Elab...