Hoy he publicado en Instagram, que Un Papá en la Cocina y yo, hemos comido "Empanada rellena de calabacín y atún", una de nuestras favoritas y que además, la hago especial sin huevo para que Pirata Pequeño pueda tomarla en la cena.

    Ahora, estoy pensando que no sé bien si alguna vez os he puesto la receta en el blog; y es que, esto de ser madre de tres peques te ocupa casi la mente entera, y yo que pensaba que me había librado de los despistes del embarazo. ¡Qué ilusa!

   Mientras tanto, os dejo la receta de nuestra cena. Que además, tampoco tiene huevo y la puede comer Pirata Pequeño, y cualquiera que tenga alergia al huevo

**Antes de nada, no quiero que nadie, que tenga alergia al huevo, la pruebe sin antes avisar de lo siguiente: debéis mirar las composiciones de los alimentos y productos, hablad o escribid a la marca con la que lo hagáis, porque hay muchos productos que a lo largo del tiempo cambian sus composiciones o están contaminados con trazas....SIEMPRE SIEMPRE hay que asegurarse.**
Patatas Rellenas Al Horno

Ingredientes: (2 personas)
- 2 Patatas medianas-pequeñas. (Según el hambre que haya)

- 1/2 Tarrina Pequeña de Beicon (Suelo usar: Hacendado, Casa Tarradellas, Día)

- 1/4 Paquete de Queso Emmental Rallado (Marca Día)

- Aceite de Oliva

- Sal, orégano

-Opcional: Cualquier salsa que os apetezca y en caso de alergia podáis tomar.

Elaboración:- Precalentar el horno a 180º.

- Lav...