Ponche caliente de manzana ( sin alcohol )
En los paÃses europeos donde suele hacer mucho frÃo, la gente no se queda en casa a pesar de él y los fines de semana y festivos salen a pasear, cine, etc aunque estén a bajo cero.
Una costumbre muy arraigada son los mercadillos navideños en esta época pero durante el perÃodo de frÃo, también hay mercadillos de artesanÃa y productos locales, sobretodo de alimentación y ahà es donde podéis encontrar la receta que os traigo en este post.
La gente se reúne en estos mercadillos y se toma un pretzel, salchichas, patatas asadas, castañas, etc y bebidas calientes, como chocolate, café y ponches variados. El de manzana - con o sin alcohol - suele ser el más tÃpico y es el que os traigo hoy. Para Navidades, es también muy tÃpico de estos paÃses, al igual que el vino caliente. Qué necesitamos para hacer el ponche de manzana"
1/4 litro de zumo de manzana1/4 litro de zumo de naranja4 bolsitas de infusión de frutos rojos4 clavos de olor1 cucharada de miel ( o 2 si lo queréis muy dulce )1 sobrecito de azúcar avainillado1 litro de agua1 cucharada de canela en polvo
Cómo lo preparamos"
Preparar este ponche no puede ser más fácil...
1. Hervimos el agua y colocamos las bolsitas de infusión ( a poder ser sin la cuerdecita ) en el agua unos 20 minutos aproximadamente.
2. Una vez pasado este rato, quitamos las bolsitas de infusión y añadimos los zumos, los clavos de olor, el azúcar avainillado, la c...
Fuente de la noticia:
La Opinión de Mamá
URL de la Fuente:
http://laopiniondemama.blogspot.com.es/
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