Pollo a la plancha con tres salsas rápidas
PreparaciónRacionesEdad recomendada20 minutos4A partir de 1 añoIngredientes2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel1 cucharada de aceite de oliva o de girasol1 diente de ajo, pelado y cortado a la mitadUn poco de sal y pimienta Salsa de curry suave:2 cucharadas de mayonesa2 cucharadas de yogur griego1½ cucharaditas de pasta de curry suave1 cucharadita de miel líquida2-3 gotas de jugo de limón Salsa Barbacoa Fácil:3 cucharadas de ketchup de tomate1 cucharada de miel líquida¼ cucharadita de salsa de soja¼ cucharadita de jugo de limón2 cucharaditas de agua Salsa de tomate picante:3 cucharadas de ketchup de tomate1 cucharada de salsa de chile dulce1 cucharada de agua¼ cucharadita de salsa de sojaPreparaciónCubrir las pechugas de pollo con film transparente y aplastarlas con un mazo o un rodillo para aplastarlas.Untar los filetes con aceite, luego frotar uno de los lados cortados del diente de ajo sobre ellos. Sazonar con un poco de sal y pimienta.Untar una sartén con aceite y cuando esté muy caliente cocinar el pollo por un lado durante 2-3 minutos, luego bajra un poco el fuego y cocinar por otros 3 minutos.Voltear las pechugas de pollo y repetir del otro lado, hasta que estén bien cocidas.Cortar el pollo en tiras y seguir una de las recetas de salsa rápida para hacer sabrosas salsas para el ...
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Embarazadas y mamas
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http://www.embarazadasymamas.com/
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