Hace unos 3 años, os puse una receta en la que en el título ponía "Operación Camuflaje", esta de Pencas al horno con pechuga de pollo, porque a ver, intento cocinar con Mis Piratas y enseñarles todos los ingredientes que se van a comer, pero, no nos engañemos, hay unos más vistosos y apetecibles que otros. Así que en mi lucha porque prueben distintas verduras (reconozco que soy afortunada porque comen judías verdes, espinacas, ...aunque, otras se les resisten), cree mi propia "Operación Camuflaje" que en principio no les digo exactamente lo que es, y luego, suelto la bomba, jaja.

     Hoy os pongo otra de Pencas de Acelgas, pero en forma de pastel salado, mi suegra lo hace del estilo pero con huevo, como ya sabéis, aquí si puedo evitarlo, pues prescindo de él, para que Pirata Pequeño pueda comerlo también (por si eres nuevo/a por aquí, Pirata Pequeño es alérgico al huevo). De todas maneras al final os pondré cómo es con huevo.
  **Antes de nada, no quiero que nadie, que tenga alergia al huevo, la pruebe sin antes avisar de lo siguiente : debéis mirar las composiciones de los alimentos y productos, hablad o escribid a la marca con la que lo hagáis, porque hay muchos que a lo largo del tiempo cambian sus composiciones o están contaminados con trazas....SIEMPRE SIEMPRE hay que asegurarse.**

Ingredientes (6-8 Personas)
-- Pencas de 3 Manojos de Acelgas Frescas
-- Pavo en Lonchas Finas...