JUEVES EN LA COCINA: Croissants salados - Blogs de Madres y Bebes

JUEVES EN LA COCINA: Croissants salados



Para participar de nuevo en la iniciativa de La Maternidad que hay en mí, llamada #Juevesenlacocina, hoy os traemos una receta de Croissants Salados, en este caso hecha por niños. Sencilla, versátil, entretenida y deliciosa. Sirve de aperitivo, para llevar a algún evento o simplemente para una merienda diferente. Probamos"

Los ingredientes necesarios para esta receta son muy sencillos:

Una masa de hojaldre fresca
Ingredientes que tengamos en casa: jamón y queso, salchichas y queso, atún… etc.
Un huevo

Lo primero es extender la masa y cortarla en triángulos pequeños. Para ello, primero cortas por la mitad la masa y después vas haciendo cortes en diagonal para formar los triángulos.

Lo siguiente es preparar los ingredientes que vayáis a usar. En nuestro caso hicimos: Jamón y queso, Salchicha y queso y Atún con mayonesa

Pero podéis poner sobrasada y queso, longaniza, chistorra, jamón serrano, vegetal… lo que se os ocurra y tengáis por casa.
Los peques mezclaron y prepararon en atún en un plato, mientras se comían mano a mano otra lata de atún que me pidieron para ellos… jajajaa.
Lo siguiente es rellenar cada triángulo con alguno de los ingredientes. Nosotros intentamos que hubiera la misma cantidad de cada tipo, pero eso ya al gusto.

Con todos los triángulos rellenos, se enrollan desde la parte más ancha hacia la parte estrecha. De esa manera quedan como si fueran croissancitos.

A continuación, pintamos cada croissant con...
Fuente de la noticia: Aventuras Menudas
URL de la Fuente: http://aventurasmenudas.wordpress.com

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