En este #Juevesenlacocina os traemos una receta muy dulce y sencilla de la mano de Tartas y Dulces Sonia @tartasydulcesonia. Se trata de una COCA DE LECHE, para que la pongáis en práctica en estos días de lluvia en casa y participe toda la familia, incluidos los más peques. Que la disfrutéis.

Como hacemos algunas semanas, queremos unirnos hoy a la iniciativa de #Juevesenlacocina de La Maternidad que hay en Mí. Os dejamos con Sonia, de Tartas y Dulces Sonia, que os contará con detalle como realizar esta receta de COCA DE LECHE.
La semana pasada mi hijo salió del cole con una receta que le habían dado en el comedor. De vez en cuando les dan recetas para intentar hacer en casa. Nosotros hemos probado a hacer algunas y en esta ocasión fue mi hijo el que me pregunto “mami, ¿podemos hacer la receta este fin de semana"” y por supuesto la hicimos.
Además hemos tenido un fin de semana pasado por agua y ha refrescado un poco con lo cual era una actividad perfecta para pasar la mañana y con el horno caldear la cocina jeje…

Para hacerla se necesitan los siguientes INGREDIENTES:

4 Huevos
2 Vasos de Azúcar
1 Vaso de Aceite
3 Vasos de Harina
1 Vaso de Leche
1 Sobre de Levadura Royal
Azúcar Glas y Canela para decorar
Ralladura de Limón o de Naranja, Esencia de Vainilla, etc… Esto es opcional para darle un toque diferente.

Vamos con la PREPARACIÓN:
Lo primero que hicieron mis peques fue romper los huevos, es increíble la emoción que le...