De nuevo por aquí con nuevas historias que contar, una receta dulce con 3 ingredientes y algunos acompañamientos para estas ricochuras.

   Ayer fue emocionante salir por la radio de Canal Extremadura en el programa de María, "Diario de una madre de provincias", si pulsáis podéis acceder a él, porque tiene un montón de programas anteriores con mucha información para familias y es genial escuchar su voz.

  Que pensara en mí, para su nueva sección ha sido un subidón, porque soy muy vergonzosa pero, a la vez, me gusta hacer cosas nuevas y no parar, soy un culo inquieto que está en constante aprendizaje, así que es probable que, cada cierto tiempo, encontréis alguna recetilla del blog en su programa..
   Os dejo una de las recetas que hago a veces en casa, no son las clásicas tortitas que solemos comer en otras ocasiones, estas son más húmedas pero están muy ricas geniales como idea saludable de desayuno o merienda para los peques.

  Tortitas saludables sin huevo, sin gluten si usamos una harina de avena certificada , incluso sin proteína de la leche de vaca o lactosa en caso de que utilicemos bebidas vegetales en lugar de leche de vaca.

  Es muy adaptable, y la considero de esas llamadas "Recetas tó pá dentro".

RECETA DE TORTITAS SALUDABLES DE PLÁTANO O BANANA

Ingredientes:
- 1 Plátano o banana pequeño y maduro.

- 80 gr. de Harina de avena (Aprox. depende de la marca)....