Galletas sin huevo para decorar
Deliciosas galletas caseras sin huevo. Receta paso a paso con fotos .
Ayer, debido a los dolores que me provoca mi enfermedad, me pasé el día con un "quiero y no puedo". Gracias a dios que tengo una familia maravillosa que me estuvo cuidando en todo momento. Mis niños jugaban y entretenían a los pequeños y mi marido se encargaba de la comida. No hicimos nada en casa, la casa patas arriba pero bueno no es algo que me obsesione. El otro día me dí una paliza limpiando y por la noche estaba fatal, si es que estoy mayor jeje. Me suele pasar que me vuelvo loca y no soy consciente de mis limites hasta que me dan los dolores.
Bueno pues como fue San Valentin no podía dejar a mis niños sin hacer nada referente al "día del amor". Cuando me encontré mejor nos fuimos a la cocina a preparar nuestras famosas galletas de mantequilla sin huevo que tanto les gusta hacer. Descubrí esta receta hace años y ya no hago otra. Nos encanta. Cuando les dije de hacerlas se les iluminó la cara y dieron un brinco "Venga vamos!" gritaban riéndose. Os dejamos los ingredientes y el paso a paso de como la hicimos.
Ingredientes:
* 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente* 75 gr. de azúcar glass* 1 y 1/2 cucharaditas de aroma de vainilla* 1/2 cucharadita de sal fina* 250 gr. de harina
Primero echamos la mantequilla en un bol y batimos con las varillas hasta que se forme una pasta. Sin prisas, un ratito. Luego le echamos la esencia de vainilla.
Añ...
Fuente de la noticia:
Pinpindira y su Gran familia
URL de la Fuente:
http://pipindira.blogspot.com.es/
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