Os voy a hablar un poco del porqué de hacerme licuados de papaya de vez en cuando para desayunar. No es capricho - que a veces también porque me encanta, pero más en batido, con heladito de vainilla... mmmmm - es más bien por hacer un poco de detox...
La papaya es antiinflamatoria y digestiva por lo que a veces, cuando hay gastro vírica, es muy bueno comerse unas rodajas ya que " se carga " los virusetes estomacales. Pero ojo, porque si comeis mucha, os puede producir diarrea.
Es muy rica en nutrientes y no tiene casi calorías. Tiene vitaminas A, C y E y algunas del grupo de las vitaminas B.
Tiene propiedades antioxidantes y es rica en magnesio, potasio, fibra y ácido fólico.
Hacerse un licuado de papaya es de lo más sencillo del mundo y no tiene misterio, pero hoy, en esta sección recetas, me apetecía daros un pequeño " tip" por si haceis ejercicio y os gusta haceros licuados de fruta y verdura.
INGREDIENTES3 rodajas de papaya1 vaso de leche* Si se quiere un toque dulzón, azúcar al gusto

1. Añadimos las rodajas de papaya a la licuadora. 2. Añadimos la leche y dejamos que empape un par de minutos. ( Si se añade azúcar, añadir también en este momento ). 3. Licuar y servir. 
* En  verano, con hielo picadito está muy buena y si lo que quereis es hacerla en batido, añadid una bola de helado de vainilla. 
A disfrutar!!!!

...