Es publicar una foto en las redes de algo muy apetecible visualmente (Tortitas, panqueques, pancakes o como lo quieras llamar) y llegan los comentarios y privados de lo más rápido.
   Todos quieren saber la receta, y a mí me da vergüenza, porque no tiene ninguna ciencia y no es nada compleja, pero sí resultona.(?????)
 
   Soy fatal para hacer fotos o emplatar bonito, tampoco tengo una vajilla chula ni Pinterest; en mi cumple o en otros acontecimientos en los que se suele regalar (vosotros ya sabéis, no digo nada porque hay ropa tendida), llevo pidiendo una vajilla nueva baratucha, mucho tiempo, pero parece que a mis regaladores les da cosa. Aunque para algunos no os parezca un regalo que vaya a gustar, pero a mí sí.     No acabaré este año sin una vajilla nueva, aunque me la compre yo. Quedáis de testigos.

    Bueno, ya os dejo que, como siempre, me enrollo más que las persianas y vosotros lo que queréis es la receta para hacerla cuanto antes y disfrutar comiendo cosas ricas.

   Por cierto, yo lo acompañé de un zumo y una taza de bebida vegetal de almendras. (????)

RECETA DE TORTITAS DE AVENA CON FRESAS
Ingredientes para 2 personas:
- 6 Claras pasteurizadas (en sección refrigerados de supermercados).
- 5 ó 6 Cucharadas colmadas de Harina de avena. (Avena molida normal o harina de avena ya procesada que la hay incluso de sabores como chocolate blanco, cookies, donuts, ...