Comer sano sin obsesionarse
A nadie se le escapa que debemos comer sano para mantenernos saludables y debe ser por ello que cada vez estamos más preocupados por lo que comemos, de dónde procede y cómo ha sido cultivado. Así que en los últimos años estamos asistiendo a un aumento del interés por todo cuanto consumimos y por tanto en comer sano. Ya sea porque se ha puesto ?de moda? o bien porque poco a poco vamos adquiriendo mayor concienciación sobre los efectos de la alimentación en nuestro organismo, lo cierto es que es una tendencia al alza. Sin embargo, esta actitud (llevada a veces al extremo) se está convirtiendo en una obsesión, produciendo el efecto contrario. Según los expertos de Fresco en tu casa, hay que consumir productos orgánicos para nuestro bienestar, pero de forma coherente Obsesión por la comida sana: Ortodexia
La fascinación por la alimentación saludable se denomina ?ortorexia?, término creado por el médico americano Steven Bratman, porque se obsesionó por la comida hasta llegar a comer solo vegetales recién cogidos o masticar cada bocado cincuenta veces.
Aunque la palabra no está recogida en el diccionario ni tipificada como enfermedad clínica, el término se ha popularizado y la propia Organización Mundial de la Salud advierte de su peligro, ya que un 28% de la población de los países desarrollados se ve afectada por esta obsesión por la comida sana. Además, no es un trastorno que influya a determinados perfiles como deportistas o modelos, sino que cual...
Fuente de la noticia:
mama psicologa infantil
URL de la Fuente:
http://www.mamapsicologainfantil.com/
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