Por fin! han sido las protagonistas absolutas esta semana y por fin os comparto la receta. Como otros tantos, ha sido un experimento que salió bien rico. Mi cocina es un poco como yo: improvisada, bien apañada pero tradicional y, si puede ser,  que no guarree mucho. No son albóndigas bio, ni fit ni dignas de una estrella michelín, pero son unas albóndigas para comer en casa bien rico y saludable y también para repetir, y además no llevan ni harina ni es necesario freírlas. Allá vamos. ¿Quieres leer más"

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