Ya sabemos lo importante que es mantener una alimentación sana así pues durante el periodo de gestación lo es más si cabe. Por este motivo dejo algunas recetas saludables para mujeres embarazadas que son sencillamente deliciosas. Tanto tu como tu futuro hijo necesita de aportes que irán cambiando en función del mes en el que te encuentres. Durante los primeros meses, por ejemplo, se necesita ácido fólico para prevenir la espina bífida.
Deliciosas recetas saludables para mujeres embarazadas: lomo con salsa de manzana
Fuente: realfood
Ingredientes

4 filetes de lomo de cerdo
1 cucharada de mantequilla o margarina
2 manzanas
3 cucharadas de nata líquida para cocinar
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Perejil
Elaboración
Comenzamos lavando bien los filetes de lomo y eliminando toda la grasa que puedan tener. Después los sazonamos por ambos lados a nuestro gusto. Seguidamente ponemos una sartén al fuego con un poco de mantequilla, cuando se derrita añadimos los filetes. Los vamos friendo a fuego lento para que se hagan bien por dentro. Una vez que estén cocinados los ponemos sobre un plato con papel absorbente o no.
Una vez que tenemos hecha la carne, la reservamos a un lado y vamos a por la salsa de manzana. Para ello cortamos las mismas en láminas y las freímos en una sartén que puede ser en la misma que la de la carne.
Cuando la manzana esté un poco deshecha y dorada podemos añadir la nata líquida. Ahora removemos todo muy bien y dejamos que hierva. Cua...