¿Eres una gran amante del sushi" ¿Te han prohibido comerlo durante la gestación" Comer sushi durante el embarazo es una de las recomendaciones que hacen todos los médicos. Su consumo suele estar prohibido durante este periodo de tiempo, pero hay algunas formas de comerlo sin que sea un riesgo.

¿Por qué no se recomienda comer sushi durante el embarazo"

Generalmente el pescado es uno de los alimentos que se suele restringir durante el periodo de gestación. Esto es así principalmente porque hay pescados grandes que contienen metales pesados como el mercurio, el cual es perjudicial para el feto. Además, existe el riesgo de contraer anisakis, un pequeño gusano que se puede encontrar en la carne y las vísceras de los peces marinos.
Cuando el pescado no se cocina, como es el caso del sushi, el anisakis puede permanecer y provocar una reacción en la madre y el feto muy peligrosa. En este caso, comer pescado crudo es inviable para una persona embarazada por el riesgo de la existencia de metales pesados y el anisakis. Si el pescado crudo ingerido es tratado adecuadamente, no habría ningún riesgo para la madre y el feto, pero si no estás segura es mejor no comerlo.

¿Por qué es peligroso comer sushi durante el embarazo"

Durante el embarazo, el sistema inmunológico de la persona cambia y se debilita, para favorecer el desarrollo del feto. Por ello, existe una mayor tendencia a sufrir infecciones. En este sentido, ante la pre...