Papilla de verduras y ternera
Hola hola! El post de este martes es la receta de la papilla de verduritas con ternera. Rica rica!!! A partir de 6-7 meses. Espero que os guste y sobre todo a vuestros bebes!!!
Ingredientes (Para 8 potitos de 125g)
100 g de puerros (soló la parte blanca).
100 g de zanahorias.
120 g de patatas.
100 g de calabacin.
30 g de aceite de oliva.
100 g de ternera en trozos.
100 g de judÃas verdes.
100 g de guisantes.
200 g de agua.
1/2 cucharadita de sal ( yo nunca le pongo sal).
Preparación
Como siempre yo lo hago con thermomix pero se puede hacer sin ella, muy fácil y rápido.
Pelar, lavar y cortar las verduras en trozos.
Poner en el vaso puerros, zanahorias, patatas, calabacÃn y programar 6 seg/vel 4 . Añadir el aceite y programar 8 min/100ºc/ vel 1.
Incorporar la carne, las judÃas, los guisantes y rehogar 3min/100ºc/vel 1. Añadir el agua y sal. Programar 30 min/100ºc/vel 1.
Pasado este tiempo, triturar 1 min/vel 5 y seguidamente 3 min/ vel 9 para que quede un puré muy fino.
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Fuente de la noticia:
Mamá de Mateo
URL de la Fuente:
http://www.mamademateo.wordpress.com
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