La alimentación durante la infancia es fundamental para el desarrollo y crecimiento saludable de los niños. Establecer hábitos alimenticios adecuados desde una edad temprana es crucial para prevenir problemas de salud en el futuro. Entre los desafíos que enfrentan padres y cuidadores, se encuentra la tarea de hacer que los niños consuman suficientes frutas y verduras. Estos alimentos son ricos en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, componentes esenciales para el bienestar y la prevención de enfermedades.Sin embargo, muchos niños muestran resistencia a probar y disfrutar de estos grupos alimenticios, prefiriendo en su lugar alimentos más procesados y con alto contenido de azúcares y grasas. Por ello, es importante encontrar métodos efectivos y creativos para introducir la fruta y las verduras en su dieta diaria, asegurando así una nutrición equilibrada que promueva un estilo de vida saludable.La influencia de las frutas y verduras en la nutrición infantilLas frutas y verduras no solo aportan nutrientes necesarios para el crecimiento, sino que también juegan un papel importante en la educación del paladar de los niños. La exposición a una amplia variedad de sabores y texturas desde una edad temprana puede fomentar una mayor aceptación y disfrute de estos alimentos a lo largo de la vida. Además, el consumo regular de frutas y verduras es...