Huevos en el embarazo: cómo regular su consumo
Cuando se produce un embarazo, no todos los alimentos están recomendados ya que algunos de ellos pueden suponer un riesgo para el desarrollo del feto, mientras que otros tan solo se pueden tomar de forma limitada o en determinadas condiciones. Es el caso de los huevos de modo que os hablamos de ellos a continuación, sobre cómo se deben tomar durante el embarazo y cómo regular su consumo.
Huevos en el embarazo: cómo regular su consumo
Cuando se trata de comer huevos durante los meses de embarazo, los médicos aconsejan que solo deben consumirse cocidos, para evitar el riesgo de contraer salmonela que en el embarazo es muy peligrosa porque puede comprometer el desarrollo del feto .
Por este motivo, los huevos están incluidos en la lista de alimentos con riesgo durante el embarazo según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición o de hecho, para los que se deben tomar precauciones especiales. De este modo, aunque los huevos se pueden consumir durante el embarazo, debemos evitar siempre tomarlos crudos, así que es aconsejable tomarlos solo bien cocidos y en cantidades moderadas . De hecho, los huevos crudos o poco cocidos pueden hacer correr el riesgo de contraer salmonela , una infección bacteriana que puede ser muy dañina para el feto. Por otro lado, no se recomienda el consumo excesivo de huevos cocidos debido al alto contenido de colesterol . Sin embargo, los huevos tienen excelentes propiedades nutricionales , por lo que no están prohibidos dura...
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