Procurar una buena alimentación infantil desde el nacimiento de los niños, es una de las claves para que tengan un buen desarrollo y crecimiento, pero en el caso de querer que nuestros hijos sigan una dieta específica es necesario saber si realmente se puede llevar a cabo. Por ello os queremos hablar ahora de la Dieta vegana en niños: ¿se puede hacer" y ¿bajo qué condiciones".
Dieta vegana en niños

Los padres que sigan una dieta vegana, deben tener muy en cuenta todo los nutrientes y vitaminas que el cuerpo necesita a la hora de aplicar su misma dieta a los niños. Este tipo de dieta, en la que se excluye cualquier alimento de origen animal como carne, huevos y productos lácteos, puede llevar a problemas en el desarrollo infantil como bajo peso, y también a  deficiencias de hemoglobina y vitamina B12. El tema es bastante polémico  y tiende a dividir incluso a los especialistas, entre aquellos que creen que los niños deben tener garantizado, al menos en los primeros años de vida, un cierto suministro de productos animales (carne, pescado, productos lácteos) y aquellos que no ven contraindicaciones para una dieta vegana a partir del destete. Sin embargo, siempre que se realicen una serie de controles para evaluar el bienestar del niño y corregir las deficiencias con suplementos, quizás la dieta vegana no sea imposible del todo.
Una declaración de la Academia Estadounidense de Pediatría, por ejemplo, argumenta que los niños pueden alimentarse bi...