Champiñones rellenos cubiertos de mayonesa
Como os prometí, aquí tenéis una de las recetas con Mayonesa Heinz. Es muy fácil y rápido!
Ingredientes:
Champiñones medianos.
Gambas pequeñas.
Mayonesa Heinz Realmente Deliciosa.
Ajo.
Perejil.
Aceite.
Sal.
Preparación:
Pelar las gambas, rehogarlas en la sartén con ajo y perejil y retirar.
Limpiar los champiñones y quitar el tronco. Calentar una sartén con un poco de aceite y echarlos boca abajo con un poco de sal. Una vez dorados, darles la vuelta y echarles sal de nuevo. Colocar los champiñones en una bandeja, rellenar con las gambas y cubrir con mayonesa.
Calentar el horno para gratinar y meter los champiñones. Sacarlos cuando la mayonesa esté un poco dorada y emplatar.
Tenéis que probarla porque los champiñones así están buenísmos!! Ya me contareis.
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Fuente de la noticia:
Mamá de Mateo
URL de la Fuente:
http://www.mamademateo.wordpress.com
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