Los alimentos congelados es algo que todos consumimos casi a diario. No solo en lo que respecta a alimentos preparados y congelados que podemos comprar en el supermercado, sino también aquellos alimentos que compramos y congelamos para ir consumiendo durante la semana o el mes. Su consumo está regularizado y no tiene porqué ser un riesgo, pero en el caso de las mujeres embarazadas quizás deban tener precauciones especiales. Veamos entonces si se pueden comer o no, los alimentos congelados durante el embarazo.
Alimentos congelados durante el embarazo: ¿se pueden comer"

En principio, los alimentos congelados no están prohibidos durante el embarazo, pero estos requieren precauciones higiénicas específicas para cada alimento, especialmente en los nueve meses de gestación cuando la salud de las madres y los bebés depende muchísimo de la nutrición y sobre todo cuando la salud del bebé depende en gran medida de lo que come la madre. La congelación de los alimentos debe hacerse entonces de manera adecuada, pero tendremos que distinguir entre el hecho de congelar comida en casa a comprarla ya congelada. En este segundo caso, la comida congelada en un proceso industrial, no existe riesgo alguno y la mujer embarazada la puede comer sin problema aunque tendremos que conocer bien las diferencias entre ambos tipos de congelación.
Congelación de alimentos a nivel industrial y a nivel casero
Siempre y cuando se respete el protocolo de envasado, reducción de temperatu...